Teck Kee Tanglin Pau 德记肥仔包

叉 烧包，皮很松软，味道不会很甜也不会很咸。Taste：7.5/10

鸡肉包，味道也是很好但是我个人还是比较喜欢叉烧包。Taste：7/10 

 

在新加坡有很多分行哦！

Novena Square 2 - Chicken Pot & Mr YouTiao 鸡公煲 & 油条先生

在Groupon买了固本，专程来带Novena Square 2试吃它的味道。来到时看到蛮多人在吃，味道蛮香的。我们叫了一个小辣的鸡公煲，里面有鸡和西芹，味道很香但是我觉得太咸了，一定要配白饭才可以。

这里有冰箱，里面放着很多蔬菜和配料让你加料。当你的汤汁减少时，服务员会加汤给你，就好像是在吃火锅一样。

吃了鸡公煲后就到处逛逛，看见油条先生的油条有很多选择，就买一条来试试。我买了芝麻的，味道并没有我期望的好，有点失望。

鸡公煲 Taste：6/10

芝麻油条 Taste：6/10

Grand Palki Indian Buffet 印度自助餐

这是我第一次尝试印度自助餐。原本以为我应该可以接受它的味道，但是我是错的，我觉得吃了这一餐以后我都不会再尝试印度自助餐了。

食品种类并不多，选择只有几道主食，沙拉和甜品。还有可以另外预定Naan，你可以配上他准备的浆料。

我比较可以接受他的饭、鸡、鱼和Naan的味道。我试吃原味和蒜味的Naan，我个人会比较喜欢原味的，我觉得蒜味的有一点太油腻。

沙拉的味道是我完全不可以接受的，我觉得全部的味道都很怪。我只吃那脆脆的炸饼。甜品里我喜欢那白色甜甜有奶香的Sheer Kurma，其他的都太甜了。

Address：The Regent Singapore. 1 Cuscaden Road, Singapore 249715

木耳蒸鸡

之前有煮过这个鸡，这是我喜欢的口味。很久没吃自己煮的家庭菜了，而且很怀念这道菜，所以就决定了煮这道菜。

这道菜很合我的口味，里面有姜和木耳，这都是我喜欢的。不多说了，好东西一定要大家一起分享，食谱请往下看。

材料：

鸡1／2只

木耳20g

姜丝4大匙

清水160g

腌料：

蚝油2大匙

酱油2小匙

糖2小匙

鸡精粉1小匙

胡椒粉1／2小匙

麻油1／2小匙

绍兴酒4大匙

栗粉2小匙

做法：

1. 鸡斩块，洗净，滤水，加入腌料和清水拌匀，腌10分钟。

2. 加入木耳和姜丝拌匀，再腌15分钟。

3. 盛入预热蒸锅以大火蒸15-20分钟至熟，离火即可食用。

Bugis，煮炒•迷你锅 - 三捞河粉 & 新加坡啰㘃 - Rojak

在Bugis逛街买衣服，晚餐也就在附近解决。这次在Bugis Village附近的Queen Street Market有很多食物，不知道哪一档是好吃的。走了一圈，看见蛮多人在「煮炒•迷你锅」的档口排队。既然不知道什么好吃，我也跟着排队。这次很幸运的跟对了，找到了很好吃的三捞河粉。

这三捞河粉的汤头很甜很够味，河粉很有嚼劲很Q，鱼片很新鲜。配上酸酸的青辣椒，好开胃，好好吃哦！以后来这里逛街一定会再来试其他的招牌菜。吃了河粉后，再来一盘Rojak。Rojak的味道也很好，味道刚刚好，不会太咸，不会太甜也不会太辣。好吃！

三捞河粉 $4.00, Taste: 9/10

Rojak $2.50, Taste: 8/10

Address: 270 Queen Street, #01-61 Albert Centre Market & Food Centre, Singapore 180270.